-
Imagem
Um novo e brilhante tipo de tecnologia solar pode fornecer eletricidade e água potável a milhões Trata-se de um dispositivo compacto que usa o calor perdido pelas células fotovoltaicas para purificar a água pode um dia mudar a vida de centenas de milhões de pessoas em todo o mundo. A nova versão da antiga tecnologia da Universidade de Ciência e Tecnologia King Abdullah, na Arábia Saudita, promete aliviar as crescentes pressões nas nossas grandes ameaças do futuro, a água e a energia. Photo shansekala/iStock Lightyear One, o carro solar que todos vão desejar Esses dois recursos que muitos de nós tomamos como garantidos, são bens escassos a mais de 780 milhões de pessoas em todo o mundo. A falta de água e eletricidade não só coloca as comunidades em risco de doenças através da contaminação, como também dificulta o cultivo, a pecuária ou a manutenção de stocks de alimentos e remédios. Talvez ainda mais importante, é a relação Catch-22 entre a água potável e a eletrici...
Enviar um comentário

Arroz de choco

-
Hoje vou deixar a receita de um delicioso arroz de choco.
Vai precisar dos seguintes ingredientes
1 kg de chocos pequenos limpos
2 chávenas de chá de arroz carolino
1 dl de azeite
1 cebola grande
4 tomates bem maduros
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 molhinho pequeno de coentros
Sal qb
1 malagueta (se gostar de picante)

Se tem os chocos congelados, deixe-os a descongelar de véspera no frigorífico. Quando descongelados, escorra a água.
Junte um tacho deite o azeite, a cebola picada, bem como os alhos e a folha de louro e deixe refogar cerca de 3 minutos, juntando os tomates já pelados e cortados em cubos ,ponha sal a gosto , mexa e deixe cozinhar mais um pouco. Depois junte os chocos e se gostar de um pouco de picante ,a malagueta. Deixe cozinhar em lume alto até os chocos estarem tenros e macios. Retire-os então do tacho com uma escumadeira e deixe o molho resultante da cozedura dos chocos. Junte água de forma a obter uma quantidade de molho que seja 2 a 3 vezes a quantidade do arroz. Verifique o sal e deixe a água ferver. Quando isso acontecer junte o arroz. Mexa e deixe cozinhar aproximadamente 12 minutos, junte os chocos e mexa novamente.
Polvilhe com coentros frescos e picados sirva.
Se preferir um arroz malandro, meça a água, e rectifique a quantidade a meio da cozedura, se a água for pouca, junte mais um pouco de água a ferver e rectifique o sal.
Hoje vou deixar a receita de um delicioso arroz de choco.
Vai precisar dos seguintes ingredientes
1 kg de chocos pequenos limpos
2 chávenas de chá de arroz carolino
1 dl de azeite
1 cebola grande
4 tomates bem maduros
2 dentes de alho
1 folha de louro
1 molhinho pequeno de coentros
Sal qb
1 malagueta (se gostar de picante)

Se tem os chocos congelados, deixe-os a descongelar de véspera no frigorífico. Quando descongelados, escorra a água.
Junte um tacho deite o azeite, a cebola picada, bem como os alhos e a folha de louro e deixe refogar cerca de 3 minutos, juntando os tomates já pelados e cortados em cubos ,ponha sal a gosto , mexa e deixe cozinhar mais um pouco. Depois junte os chocos e se gostar de um pouco de picante ,a malagueta. Deixe cozinhar em lume alto até os chocos estarem tenros e macios. Retire-os então do tacho com uma escumadeira e deixe o molho resultante da cozedura dos chocos. Junte água de forma a obter uma quantidade de molho que seja 2 a 3 vezes a quantidade do arroz. Verifique o sal e deixe a água ferver. Quando isso acontecer junte o arroz. Mexa e deixe cozinhar aproximadamente 12 minutos, junte os chocos e mexa novamente.
Polvilhe com coentros frescos e picados sirva.
Se preferir um arroz malandro, meça a água, e rectifique a quantidade a meio da cozedura, se a água for pouca, junte mais um pouco de água a ferver e rectifique o sal.

Comentários

Enviar um comentário

Mensagens populares deste blogue

Torta de limão com chocolate

-
É quase impossível resistir a uma deliciosa torta de limão. Agora, imagine uma torta de com um  extra que deixa qualquer sobremesa irresistível: chocolate! Sim, a torta de limão com cobertura de chocolate é uma realidade e  aqui está  a receita que é fácil e rápida de fazer.   Torta de limão com chocolate Ingredientes Massa 200g de biscoitos de leite 140g de manteiga sem sal derretida   Recheio 1/2 chávena  de sumo de limão coado 300g de creme de leite 600g de leite condensado Cobertura   200g de chocolate amargo picado 200g de creme de leite   Preparação Triture os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha bem fina. Em seguida, misture com a manteiga derretida, formando uma massa homogênea.   Despeje a massa em uma forma redonda desmontável e aperte-a com os dedos para ficar bem aderida no fundo. Leve ao forno a 180°C por 10 minutos e reserve.   Bata no liquidificador o sumo de limão com o creme de leite e o leite condensado. Espalhe essa mistura p...
memsagem anteriot
-
Imagem
Um novo e brilhante tipo de tecnologia solar pode fornecer eletricidade e água potável a milhões Trata-se de um dispositivo compacto que usa o calor perdido pelas células fotovoltaicas para purificar a água pode um dia mudar a vida de centenas de milhões de pessoas em todo o mundo. A nova versão da antiga tecnologia da Universidade de Ciência e Tecnologia King Abdullah, na Arábia Saudita, promete aliviar as crescentes pressões nas nossas grandes ameaças do futuro, a água e a energia. Photo shansekala/iStock Lightyear One, o carro solar que todos vão desejar Esses dois recursos que muitos de nós tomamos como garantidos, são bens escassos a mais de 780 milhões de pessoas em todo o mundo. A falta de água e eletricidade não só coloca as comunidades em risco de doenças através da contaminação, como também dificulta o cultivo, a pecuária ou a manutenção de stocks de alimentos e remédios. Talvez ainda mais importante, é a relação Catch-22 entre a água potável e a eletrici...
memsagem anteriot

Descoberto navio Viking enterrado na Noruega

-
O Instituto Norueguês de Pesquisa do Património Cultural (NIKU) disse que os arqueólogos descobriram um navio Viking usando imagens de radar numa área no condado de Østfold. O navio parece ter cerca de 20 metros de comprimento e estar enterrado a cerca de 50 centímetros de profundidade. Sua quilha e casco estão intactos, embora seja desconhecida da data em que foi enterrado.O navio é parte de um cemitério que tem restos de pelo menos sete montes funerários, que são colinas de terra em forma de cúpula e pedras empilhadas em cima de um túmulo. Os restos de cinco casas, onde os vikings teriam vivido, também foram descobertos perto do cemitério. O cemitério e as casas  estão perto de um túmulo anteriormente escavado chamado Jell Mound, que remonta a cerca de 1.500 anos e, de acordo com uma história local, foi construído para um rei chamado Jell. Veja Tambem  Historiador pensa ter descoberto a cidade perdida de Atlantis na ilha fantasma perto da Irlanda O enterro do nav...
memsagem anteriot