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Um novo e brilhante tipo de tecnologia solar pode fornecer eletricidade e água potável a milhões Trata-se de um dispositivo compacto que usa o calor perdido pelas células fotovoltaicas para purificar a água pode um dia mudar a vida de centenas de milhões de pessoas em todo o mundo. A nova versão da antiga tecnologia da Universidade de Ciência e Tecnologia King Abdullah, na Arábia Saudita, promete aliviar as crescentes pressões nas nossas grandes ameaças do futuro, a água e a energia. Photo shansekala/iStock Lightyear One, o carro solar que todos vão desejar Esses dois recursos que muitos de nós tomamos como garantidos, são bens escassos a mais de 780 milhões de pessoas em todo o mundo. A falta de água e eletricidade não só coloca as comunidades em risco de doenças através da contaminação, como também dificulta o cultivo, a pecuária ou a manutenção de stocks de alimentos e remédios. Talvez ainda mais importante, é a relação Catch-22 entre a água potável e a eletrici...

Gelado caseiro de chocolate







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Gelado caseiro de chocolate


Ingredientes

1 barra de chocolate negro

1 c. de sopa de chocolate em pó

1 pacote de natas

200ml de leite (pode ser de soja)

75g de açúcar

2 gemas


Preparação


Junte num tacho, as natas, o açúcar e o leite e , mexendo
sempre, aqueça em lume brando, até começar a ferver.

Parta a barra de chocolate em pequenos pedaços e, quando
levantar fervura, retire do lume, adicione os pedaços de chocolate mexendo bem
até o chocolate ficar bem derretido.

Junte as gemas e mexa até obter uma mistura homogénea.

Coloque no frigorífico até ficar estar completamente frio, e
depois coloque na máquina de gelados e proceda de acordo com as instruções da
maquina. Se não tiver máquina, coloque o gelado no congelador até ficar bem
consistente, mexendo de vez em quando, para evitar que se formem cristais de
gelo.

Coloque em taças ou faça bolas e coloque num cone de
bolacha.




 






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Ingredientes

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1 c. de sopa de chocolate em pó

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gelo.

Coloque em taças ou faça bolas e coloque num cone de
bolacha.




 

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