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Um novo e brilhante tipo de tecnologia solar pode fornecer eletricidade e água potável a milhões Trata-se de um dispositivo compacto que usa o calor perdido pelas células fotovoltaicas para purificar a água pode um dia mudar a vida de centenas de milhões de pessoas em todo o mundo. A nova versão da antiga tecnologia da Universidade de Ciência e Tecnologia King Abdullah, na Arábia Saudita, promete aliviar as crescentes pressões nas nossas grandes ameaças do futuro, a água e a energia. Photo shansekala/iStock Lightyear One, o carro solar que todos vão desejar Esses dois recursos que muitos de nós tomamos como garantidos, são bens escassos a mais de 780 milhões de pessoas em todo o mundo. A falta de água e eletricidade não só coloca as comunidades em risco de doenças através da contaminação, como também dificulta o cultivo, a pecuária ou a manutenção de stocks de alimentos e remédios. Talvez ainda mais importante, é a relação Catch-22 entre a água potável e a eletrici...

Pataniscas de atum

 



Esta é uma receita de umas deliciosas pataniscas de atum fáceis
de preparar e bem económica.


Para 4 pessoas


Vamos precisar de:

 

1 Cebola media

2 Latas de atum

1C (de sopa) de salsa picada

2 ovos

2C (de sopa) de farinha

1C (de sopa) de sumo de limão

1,5 dl de azeite

Tomate cortado em ¼ para decorar

Alface , sal e pimenta q.b.




Preparação:


Descasque a cebola e pique bem picada. Escorra o atum e coloque-o
numa tigela e junte a salsa, a cebola, os ovos, a farinha, o sumo de limão, sal
e pimenta.

Misture bem e com uma colher, retire pequenas porções do preparado
e coloque numa frigideira com azeite e frite-as. Vire-as para fritarem de ambos
os lados.

Escorra-as em papel absorvente para retirar o excesso de
gordura e sirva numa cama de alface Decore com quartos de tomate.

 
 



Esta é uma receita de umas deliciosas pataniscas de atum fáceis
de preparar e bem económica.


Para 4 pessoas


Vamos precisar de:

 

1 Cebola media

2 Latas de atum

1C (de sopa) de salsa picada

2 ovos

2C (de sopa) de farinha

1C (de sopa) de sumo de limão

1,5 dl de azeite

Tomate cortado em ¼ para decorar

Alface , sal e pimenta q.b.




Preparação:


Descasque a cebola e pique bem picada. Escorra o atum e coloque-o
numa tigela e junte a salsa, a cebola, os ovos, a farinha, o sumo de limão, sal
e pimenta.

Misture bem e com uma colher, retire pequenas porções do preparado
e coloque numa frigideira com azeite e frite-as. Vire-as para fritarem de ambos
os lados.

Escorra-as em papel absorvente para retirar o excesso de
gordura e sirva numa cama de alface Decore com quartos de tomate.

 

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